Get Adobe Flash player

Проблема избыточной массы тела и ожирения

Одной из существенных проблем зрелого возраста, в той или иной степени связанной с рациональным и адекватным питанием, является. Ожирение является актуальной проблемой для большинства экономически развитых стран. Так, в США в возрасте от 20 до 74 лет более 24 % мужчин и более 27 % женщин имеют клинически подтвержденное ожирение. В России от 10 до 20 % мужчин и 30—40 % женщин трудоспособного возраста имеют ту или иную степень ожирения. Считают, что говорить об избыточной массе тела можно, когда она на 10—20
% превышает желательную, для определения которой используют много методик и способов. Наиболее точным является определение должной массы тела по таблицам с учетом конституциональных особенностей, а также по номограммам. Возможно определение массы тела и по формулам, индексам, показателям, характеризующим нормальную массу тела человека в соответствии с его ростом. К таким показателям относится индекс Брока (формула 3.3): Идеальную массу тела можно определять по таблицам, в которых учитываются рост человека, его конституциональные особенности

Одна из таких таблиц была предложена страховыми компаниями США на основании роста, массы тела, конституциональных особенностей и возраста смерти. Понятие «избыточная масса тела» более широкое и включает в себя и понятие «ожирение», однако не всегда избыточная масса является признаком наличия избыточного жира. Избыточная масса тела может наблюдаться за счет чрезмерного развития мышечной и костной ткани у хорошо тренированных индивидуумов, у гиперстеников, отличающихся массивностью скелета, однако и преимущественное развитие мышечной массы может отрицательно сказываться на состоянии здоровья, поэтому допустимым пределом нормальной массы тела следует также считать 20 % ее избыток

КВД Москвы и области